Отличный, освежающий и очень интересный на вкус компот из крыжовника! Лимон и мята делают этот компот намного привлекательней, добавляя напитку капельку горчинки и кислоты. Выпить стаканчик такого " мохито " - одно удовольствие!

Совершенно незаслуженно хозяйки при заготовке огурцов на зиму редко добавляют такую травку как эстрагон ( тархун ).
Маринованные огурчики с эстрагоном – вкусные, ароматные и невероятно хрустящие. Обязательно закатайте несколько баночек ... не пожалеете!

Хрустящие маринованные остренькие огурчики! Какая закуска может быть лучше и вкуснее? Пора позаботиться об этой заготовке на зиму. 
Сколько перца класть в банку для маринования огурцов зависит от сорта, размера острого перчика и ваших вкусовых предпочтений.

Кто не варит ароматное клубничное варенье? Мне кажется, это самая популярная сладкая заготовка на зиму. Ведь варенье - универсальный продукт. Его можно добавить в творог и кушу, подать с ним оладьи, блины, запеканку. Можно использовать в качестве начинки для пирога или просто наслаждаться приятным вкусом вприкуску с горячим чаем!
Варенье называется так, потому что после закипания оно и впрямь варится всего пять минут, однако в несколько подходов. Сироп получается жидким, а ягоды остаются целыми и красивыми.