КОНСЕРВИРОВАНИЕ И ЗАГОТОВКИ

Помидоры замороженные

Вот и поспели помидорчики на грядках огородников! Пришло время запастись этим замечательным овощем на зиму. Конечно, просто необходимо сделать несколько баночек маринованных помидорчиков, кетчуп и аджику. Но если вы счастливчик, и помидоров богатый урожай, предлагаю из заморозить. Ведь такие помидоры очень пригодятся зимой и вам не придется за них переплачивать на рынках и в магазинах.
Если заморозить помидоры, то они не теряют цвет, вкус и аромат.  Прекрасно дополнят любое блюдо, например запеканку, суп, мясные и рыбные блюда. Заморозить свежие помидоры совсем не сложно, с этой задачей справиться даже начинающая хозяйка.
Заморозить помидоры можно в простых пакетах, вакуумных пакетах, пластиковых контейнерах или лоточках.
Подробнее ...

Огурцы маринованные с кориандром

Ежегодно консервирую огурчики, ведь это классика домашних заготовок. Рецепты пробовала разные, есть любимый, на котором каждый раз хочу остановиться, потому как надоело экспериментировать. Но, как говорится, больная голова и интерес к новому покоя мне не дает. По сему, предлагаю еще один, ннннадцатый)) вариант этой замечательной закуски!
Подробнее ...

Вишневый сироп и вишня в сиропе

Фруктовый сироп, например вишневый, всегда пригодится. Нет ничего лучше для пропитки коржей, соуса для каш, блинов и других десертов. А ягоды вишни очень понравятся сладкоежкам или прекрасно подойдут для начинки и украшения тортов и десертов.
Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN