Шницель по-министерски
- Автор Екатерина Дубовицкая
- 0
Отличные зразы из куриного фарша с начинкой из обжаренных лесных грибов. Сочные, невероятно вкусные. Попробуйте — не пожалеете!
Это мелодичное название принадлежит одному из самых известных блюд каджунской ( новоорлеанской ) кухни. Сами новоорлеанцы считают, что джамбалайю готовят из риса и всего остального, т. е. того, что на данный момент есть в доме.
Это, конечно, кокетство. На самом деле это блюдо немыслимо без лука, черешкового сельдерея и сладкого перца. За их неразлучность в новоорлеанских рецептах эти ингредиенты прозвали "каджунской троицей". А все остальное — действительно на ваше усмотрение.
Куриные бедра всегда получаются очень вкусными и сочными независимо от способа приготовления. Ниже рецепт тушеных куриных бедер с овощами. Это очень удобно, ведь вы получаете сразу и ароматную, вкусную курочку, и прекрасный гарнир — овощи, тушеные в курином бульоне.
You can use your Facebook account to sign into our site.
fb iconLog in with Facebook