Куриные сердечки с капустой

17 Март

Куриные сердечки с капустой

Автор Екатерина Дубовицкая
размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
Печать
Эл. почта

Сытное и вкусное блюдо для семейного меню!

Ингредиенты

300 г куриных сердечек
1 луковица
400 г свежей капусты
3 средних помидора
3-5 веточек петрушки
1\2 чайной ложки кориандра ( не обязательно )
соль по вкусу
растительное масло

Способ приготовления

Сердечки вымыть, обсушить на бумажном полотенце.
В сковороду налить немного масла, положить сердечки ( крупные можно разрезать пополам вдоль ).
Готовить на маленьком огне под крышкой до исчезновения жидкости.
Лук почистить, нарезать, отправить в сковородку к сердечкам и немного обжарить, помешивая.

Капусту нарезать ( я резала квадратными кусочками примерно 1 Х 1 см ).
Тушить под крышкой 25-30 минут.
Добавить нарезанные помидоры ( кожицу лучше очистить ), измельченную петрушку, кориандр и посолить.
Готовить еще 7-10 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Последнее изменение

Оцените материал

(38 голосов)

Прочитано 830 раз

Опубликовано в БЛЮДА ИЗ СУБПРОДУКТОВ

Теги

Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru