Тефтели – блюдо из мясного фарша в виде шариков. Тефтели можно жарить, запекать, тушить в соусе, а также готовить на пару. Осмелюсь предложить вам рецепт обыкновенных тефтелей в необыкновенном окружении. Маринованный физалис ( можно запросто заменить зелеными маринованными помидорчиками ) придает тефтелькам неповторимый вкус и запах. Даже не знаю, что в этом блюде вкуснее...сами тефтели или их "соседи"!?

Тефтели в тесте — это блюдо из мясного фарша в форме шариков, запеченных в нежном тесте. Очень вкусно и необычно!

Азу — традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса- говядины, баранины или молодой конины), тушёных с помидорами (или томатным соусом), луком, часто с ломтиками соленого огурца в остром соусе.Прежде чем приготовить это блюдо, просмотрела множество рецептов и выбрала, по моему мнению, самый удачный. Как правило, азу готовят с жаренной картошкой, при этом смешивая их, но я приготовила картофель отдельно. Получилось вкусно и очень сытно!

Суп - самое актуальное блюдо в любое время года. Он быстрее всего согревает и обеспечивает организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Не стоит думать, что супы - достаточно однообразное блюдо. Существует великое множество рецептов, которые дополнят ваши кулинарные познания о щах, борщах и рассольниках. Предлагаю попробовать и этот замечательный, сытный и ароматный супчик.