Печень индейки со сливками Избранное
- Автор Екатерина Дубовицкая
- размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
Этот простой рецепт печени индейки в сливках – для вас!
Печень индейки очень полезна и вкусна, напоминает телячью печень. Приготовьте печенку таким способом, она получится очень мягкой и нежной!
Печень индейки очень полезна и вкусна, напоминает телячью печень. Приготовьте печенку таким способом, она получится очень мягкой и нежной!
Ингредиенты
- 500 г печени
- 2 средние луковицы
- чеснок ( по желанию )
- кукурузный крахмал для обваливания
- соль, перец по вкусу ( у меня сванская соль )
- 150 мл жирных сливок ( у меня домашние, от коровы Маньки )))
- растительное масло для жарки
Способ приготовления
Лук почистить и нарезать полукольцами ( или как вам нравится ).
Обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
Пару столовых крахмала смешать со специями.
Обвалять печенку, разрезанную пополам.
Положить печень в сковороду к луку.
Обжарить на довольно большом огне со всех сторон около 5-7 минут.
Добавить сливки, перемешать.
Потушить пару минут.
Подать с любимым гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Екатерина Дубовицкая
Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru
Последнее от Екатерина Дубовицкая
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
