ГАРНИРЫ ( БЛЮДА ИЗ КРУП, ОВОЩЕЙ, ГРИБОВ )

Паста " Карбонара "

Паста в соусе " Карбонара " - популярнейшее блюдо итальянской кухни. Готовится просто, а результат получается потрясающим!
Ароматная, сытная, в нежнейшем соусе, она обязательно придется по вкусу вам и вашим домочадцам!
Подробнее ...

Картофель " По-пушкински "

Мало кто знает, что великий поэт Александр Сергеевич Пушкин вошел в историю и как изобретатель нового блюда. Теперь-то этим ку­шаньем никого не удивишь, настолько оно обыденно, но тогда... Среди поваров су­ществует легенда; якобы од­нажды поэт, загостившись у своих друзей Вульфов, при­позднился и вернулся из Тригорского в свое родное Михайловское ночью. Про­голодался с дороги, но няню решил не будить, а пригото­вить какой-никакой ужин са­мостоятельно. Холодная кар­тошка, оставленная еще с ве­чера, ему не понравилась. То­гда Александр Сергеевич поджарил ее на сливочном маслице, поставив сковород­ку на угли, тлевшие по обы­чаю в печи, посолил, попро­бовал... и быт поражен от­менным вкусом получивше­гося блюда. По непроверен­ным слухам, тогда он и воскликнул хрестоматийное: «Ай да Пушкин! Ай да сукин сын!» Так ему собственное блюдо понравилось, что при каждом удобном случае он угощал им своих друзей. В результате благодарные едоки окрестили блюдо "Картофелем по-пушкински".
Подробнее ...

Гарнир из риса со сладким перцем и морковью

Гарнир — это всего лишь добавление к основному блюду. Cлово "гарнир" происходит от французского "украшать, наполнять". Но иногда вкусный гарнир может затмить собой и мясо, и рыбу. Если вас интересует вопрос, что подать на гарнир, предлагаю немного изменить простой рис. Добавив в него жаренные овощи, вы получите вкусный, ароматный гарнир, который разнообразит ваше меню.

Подробнее ...

Картошка-гармошка

Картошка гармошка с беконом очень вкусное, ароматное и очень сытное блюдо. Сочетание бекона и картофеля достаточно удачное, во время приготовления картофель забирает сок бекона и получается нежным и сочным. А аромат просто не возможно передать! Рецепт приготовления картошки гармошки с беконом очень простое и не требует очень много времени.

Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN