Куриные сердечки в сливках

15 Нояб

Куриные сердечки в сливках ^{Избранное}

Автор Екатерина Дубовицкая
размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
Печать
Эл. почта

Субпродукты сравнительно недорого стоят, а пользы в них довольно много.
Куриные сердечки приготовленные с луком в сливках - простое блюдо для всей семьи. Подать их можно с картофельным пюре, любыми крупами или макаронными изделиями, в любом случае это будет вкусно!

Ингредиенты

500 г сердечек
2 крупные луковицы ( около 200 г )
150 мл сливок ( у меня 10 % )
соль, перец по вкусу
растительное масло

Способ приготовления

Куриные сердечки промыть под проточной водой.
Удалить жирок и сосудики)).
Разрезать пополам, если сердечки крупные, либо оставить их целыми.
Лук почистить и нарезать полукольцами.

Обжарить лук на масле до золотистого цвета.
Добавить сердечки, перемешать, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 20-30 минут.
Если образовалось много жидкости, открыть крышку и выпарить ее почти всю на большом огне.
Влить сливки, посолить, поперчить.
Готовить под крышкой еще 3-5 минут после закипания.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Последнее изменение

Оцените материал

(5 голосов)

Прочитано 498 раз

Опубликовано в БЛЮДА ИЗ СУБПРОДУКТОВ

Теги

Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru