Куриная печень "Медовая"

26 Март

Куриная печень "Медовая" ^{Избранное}

Автор Екатерина Дубовицкая
размер шрифта уменьшить размер шрифта увеличить размер шрифта
Печать
Эл. почта

Как правило, блюда из субпродуктов не всегда выглядят очень аппетитно. Но никогда не встречайте их по "одежке". Куриная печенка с добавлением меда получается необыкновенно вкусной и мягкой, как говорится " можно губами жевать". Попробуйте, вам понравится!

Ингредиенты

700 г печени
молоко
1 луковица
1 сладкий перец ( лучше красный )
1 столовая ложка меда
соль, перец по вкусу
растительное масло

Способ приготовления

Печень промыть, залить молоком на 30 минут.
Слить в дуршлаг, обдать кипятком со всех сторон.
Лук почистить, нарезать мелкими кубиками, обжарить.
Перец помыть, удалить семена, порезать небольшими кусочками.
Добавить к луку, немного обжарить.
Печень положить к овощам, жарить помешивая 6-7 минут.
Посолить, поперчить, добавить мед и потушить еще 2-3 минуты.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Последнее изменение

Оцените материал

(3 голосов)

Прочитано 673 раз

Опубликовано в БЛЮДА ИЗ СУБПРОДУКТОВ

Теги

Екатерина Дубовицкая

Привет!Меня зовут Катерина. Мне 50 лет,я счастлива во втором браке, у меня двое детей(сын и доченька), а также есть любимый внук и малюсенькая внучка!
Как вы поняли, очень люблю готовить. Делаю много заготовок на зиму и каждый день балую своих близких чем-нибудь вкусненьким.
Рецепты, которые я размещаю на этом замечательном сайте, проверены и приготовлены исключительно своими руками. Все фотографии сделаны мной именно тех блюд, которые я готовила сама. Никакого плагиата.
Надеюсь вам понравятся эти незатейливые, вкусные блюда! Приятного аппетита! Сайт: www.dubik-food.ru