Кукси ( холодный суп ) с курицей
- Автор Екатерина Дубовицкая
- 0
Это традиционное корейское блюдо, которое принято подавать в летнюю жару. Оно состоит из тонкой лапши, бульона, мяса ( говядины или курицы ) и нескольких видов салатов или омлета. Каждая хозяйка готовит кукси по-своему, я предлагаю свой вариант, адаптированный для моей семьи.
Подробнее ...