Постные щи с луком пореем
- Автор Екатерина Дубовицкая
- 0
Постные щи ничем не хуже тех, что готовятся на мясном бульоне. Они сытные, аппетитные и очень вкусные. Постные щи готовятся на воде или грибном бульоне, для того, чтобы придать им красивый оранжевый оттенок, добавляются свежие помидоры или томатная паста. Заправляют щи сметаной, которую иногда разбавляют сливками.